Nun ist es soweit, wir geben das Zepter der Zöliakie Youth Leitung zwei jungen, motivierten Damen weiter. In den vergangenen fünf beziehungsweise sieben Jahren durften wir, Mylène Wild und Tabita Tinner, viele tolle Menschen kennenlernen, sei dies an Tagungen der IG Zöliakie, an Events der Zöliakie Youth oder an den internationalen Zöliakiekonferenzen in Europa, wo wir als Delegierte der Schweiz teilnehmen durften.

Glutenfreies Essen liegt uns am Herzen, es begleitet uns ja auch jeden Tag, und doch war das Treffen mit Gleichgesinnten immer etwas Tolles und die Tipps und Tricks für die glutenfreie Küche können ja bekanntlich nicht genug sein.

Ein Highlight unserer Leitertätigkeit war es, Teil des Organisationskomitees des CYE (Coeliac Youth of Europe) Summercamps 2014 zu sein. In dieser Lagerwoche konnten wir 60 Teilnehmenden aus aller Welt die Schweiz und ihre glutenfreien Seiten zeigen.

Nun wünschen wir Beth und Rebecca viel Freude und tolle Erlebnisse in der glutenfreien Welt.

Wir danken Silvia Baumann und dem ganzen Vorstand der IG Zöliakie ganz herzlich für das entgegengebrachte Vertrauen, die Unterstützung und die tolle Zusammenarbeit während der letzten Jahre.

Herzlich,

Mylène und Tabita